Nous assistons à une hybridation culturelle fascinante. Des start-up marocaines développent des applications qui transforment les recettes manuscrites des grands-mères en fichiers ".thermomix" directement importables. Les deviennent des e-books interactifs avec liens vers des podcasts racontant l’histoire de chaque plat.
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avec une précision et une rapidité déconcertantes. Cette fusion entre tradition et innovation facilite la préparation de recettes complexes qui nécessitent normalement des heures de mijotage. Nous assistons à une hybridation culturelle fascinante
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