El valor nutritivo no es estático. A través de sus investigaciones, Carrillo demostró cómo la digestibilidad cae drásticamente a medida que la planta madura. Por ello, el momento óptimo de entrada al lote es crucial para capturar el pico de proteína y energía.
Para los productores ganaderos y estudiantes de agronomía, el apellido es sinónimo de autoridad en el manejo de pastizales. Jorge Carrillo fue uno de los pioneros en sistematizar el conocimiento sobre la interacción entre la planta, el animal y el suelo. manejo de pasturas carrillo pdf full
“He who looks for the full PDF looks for answers. The answers are in the grass. The file is just the map. The territory is under your boots.” El valor nutritivo no es estático